Fresh cultivated mushrooms

We cultivate mushrooms since 1996 with respect and passion.

As a vertically mushroom plant , our products range from the substrate needed to grow oyster mushrooms, to the final, packaged products that you see on the supermarket shelf. Having control over the whole process means that we can produce big variety of packed products like “souvlaki mushrooms” or “baby oysters” and giant oyster ( filet)
We grow exotic mushrooms for both retail and food service customers.

Φρέσκο Μανιτάρι Αρνάκι (Ερίκιο)

ΑΡΝΑΚΙ δική μας καλλιέργειας (επιστ.Hericium erinaceus)!
Το πεντανόστιμο μανιτάρι που έγινε διάσημο στο φετινό masterchefGR.
Η γεύση του θυμίζει ψίχα καβουριού, μαγειρεύεται πολύ εύκολα σε φέτες στο τηγάνι ή ψητό. Σε σούπες δίνει υπέροχη γεύση.
Λέγεται αλλιώς Lion's mane, και φημίζεται για τα πολλαπλά οφέλη στην υγεία μας.

Βάρος / τεμάχιο: 1Kg

Τεμαχιο / Κυβώτιο: -

Συσκευασία:  Τελάρο 2Kg

Συντήρηση: 7 ημέρες

Προέλευση: Ελλάδα

Barcode: 5200120282812

Κωδ. Προϊόντος: 282812